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Rodaballo
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Información del producto
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Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto será menor en función de la preparación, puede elegir la preparación mediante los despegables o a su medida indicándolo en la casilla de sugerencias.
El rodaballo (Psetta maxima) es un pescado exquisito, y junto con el lenguado, es el pez plano de mayor valor culinario. Su carne es jugosa, sabrosa y tersa.
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Rodaballo
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